Le blog de l'association Kerlann

Les marques halal se modernisent de plus en plus

Les marques halal se modernisent de plus en plus

Avr 28, 2018

Nous nous souvenons encore de la première campagne publicitaire des produits halal en France. C’était en 2009 durant le mois de ramadan.

A l’occasion de l’arrivée du ramadan 2009, TF1 et M6 ont donné forme aux deux premières campagnes publicitaires promouvant des aliments halal.

Il s’agissait de la première campagne publicitaire halal en France. En effet, en 2009 le marché halal était encore peu connu et moins cultivé qu’aujourd’hui.

C’était une première sur les chaînes françaises qui a provoqué des réactions négatives des français refusant les produits halal et des échos favorables des adeptes des aliments licites.

Malgré le mauvais retour de la plupart des téléspectateurs, le bruit médiatique de ces campagnes était là. Avec près de 12 millions de vues sur les réseaux sociaux et un nombre important de téléspectateurs, ces publicitaires halal ont su se faire marquer.

Entre 2009 et 2018, d’autres nouvelles marques halal ont vu le jour et se préparent pour se positionner parmi les leaders du marché d’ici le début du ramadan 2018 en France.

À l’approche de ramadan 2018, les enseignes halal se concourent pour s’imposer dans un marché qui bat son plein 

Les acteurs du marché halal en France, ne cessent de renforcer leurs atouts et de multiplier leurs offres avant le début du mois de ramadan 2018 afin de réaliser le plus grand nombre de ventes et de développer leurs notoriétés.

Bien qu’on ne peut pas nier, que des milliers de fabricants halal restent fidèles à leurs techniques de vente et de promotion classique et se voient uniquement sur les rayons des supermarchés et dans les commerces de proximité.  « Le marché Halal est énorme, mais avec beaucoup de petits fabricants qui n’ont pas les capacités financières pour une campagne », explique Laurent Huyn, le ‎directeur général Lustucru Frais.

Nombreuses sont les marques qui ont déjà installé leurs affiches publicitaires dans les rues et préparé leurs spots publicitaires qui seront diffusés durant le mois de ramadan.

En effet, les articles issus de la production halal n’acèrent pas uniquement l’appétit des personnes musulmanes qui s’apprêtent à pratiquer le jeûne pendant le mois de ramadan, mais attirent également l’attention des consommateurs n’ayant aucun rapport avec l’Islam qui sont en quête de produits de grande qualité.

Estimé à 6 milliards d’euros en 2011, ce marché en pleine expansion ne cesse d’attirer de nouveaux consommateurs et de convaincre les acteurs du marché de l’alimentation à se mettre au halal.

 

 

 

 

 

    Comment évaluer la concurrence dans son secteur ?

    Comment évaluer la concurrence dans son secteur ?

Avr 18, 2018

 

L’analyse de la concurrence peut se faire par le biais de recherche documentaire, par exemple en ayant recours à la documentation fournie par les autres entreprises du secteur à leurs clients ou à leurs clients potentiels.

 

On peut également chercher dans les outils de recherche spécifiques à certains domaines, sur Internet, ou encore, avoir recours à une firme de relations publiques pour amasser toutes les informations publiées sur la concurrence.

Mais, rien ne vaut la recherche sur le terrain ; le fait de vivre, à titre de client, l’expérience de services offerte par la concurrence constitue la source la plus directe de compréhension de notre la position dans le marché !

 

Certains dirigeants d’entreprise préfèrent visiter eux-mêmes les établissements des compétiteurs, ou encore choisissent de déléguer des employés de confiance, il est possible d’avoir recours à une firme professionnelle embauchant des clients mystères.

Ces derniers se chargeront de rapporter de façon minutieuse leur expérience et pourront répondre à des questions précises sur le service.

 

Enfin, il importe de ne négliger aucun des aspects du service ; par conséquent, il faut faire l’expérience du service offert par la concurrence par le biais de ses canaux électroniques de communication.

 

  Analyse de marché

Il ne faut pas oublier d’identifier et de documenter les tendances qui auront un impact sur la demande des services de votre entreprise !

Et surtout, de choisir les tendances les plus pertinentes (les tendances démographiques, climatiques, politico-légales, sociales, culturelles, économiques, technologiques…).

 

Il faut aussi, effectuer une analyse de balisage auprès des deux concurrents directs et comparer les stratégies de votre entreprise à celles des rivaux.

 

   Le client au cœur de l’interaction de services !

 

Gérer le service, c’est gérer chacune des interactions vécue par l’ensemble des clients actuels et potentiels, jour après jour, dans tous les points de services.

Dans certaines entreprises, le nombre de ces interactions peut être assez impressionnant.

C’est le cas pour l’opérateur télécom “Paritel” !

Cette entreprise de télécommunications offre une panoplie de services uniques conçus pour satisfaire les attentes de sa clientèle.

Paritel offre la meilleure qualité d’accès à l’Internet mobile avec un débit de 26,9 Mbp/s devant Bouygues télécom et SFR.

   Expérience-client :

 

Lors d’une expérience-client, toutes les interactions n’ont pas la même importance aux yeux du consommateur.

Ces interactions représentent “les moments de vérité” !

Certaines, ont une plus grande incidence sur son niveau de satisfaction.

Rater une interaction de moindre importance passe toujours, mais, rater un moment de vérité peut s’avérer catastrophique.

 

Dans une vidéo, l’islamologue suisse clame son innocence

Dans une vidéo, l’islamologue suisse clame son innocence

Mar 28, 2018

 

S’il n’est actuellement pas très présent sur scène, alors qu’il est en prison à la suite d’accusations, le théologien suisse, Tariq Ramadan, s’était exprimé dans une vidéo mise en ligne au public au cours du mois de novembre, dans laquelle il a fait part de son innocence et a dénoncé certains médias et politiques.

Les confidences de l’une des plus grandes figures de l’islam en Europe


L’intellectuel de nationalité suisse, Tariq Ramadan, maintenu actuellement en détention à la prison de Fleury-Mérogis en Essonne suite à deux plaintes de femmes l’accusant d’avoir tenté de les approcher, ne s’était jusqu’à lors, que très peu livré sur les médias.
Dans une séquence vidéo enregistrée au mois de novembre dernier, l’islamologue s’est filmé face caméra afin de livrer sa version des faits concernant l’affaire ainsi que ses réactions sur l’épreuve qu’il traverse.
D’un ton calme et serein, le théologien répartit son discours sur trois parties. Il estime tout d’abord, être victime ‘‘ violent lynchage médiatique ’’ , on l’accuse des pires actes et agissements. Il assure ainsi, être totalement innocent des plaintes qui le visent.

‘‘ … Je ne souhaite pas participer à la surenchère médiatique… ’’, argumente-t-il au sujet du silence dont il avait jusqu’ici fait preuve.

La crédibilité des accusatrices, remise en question

Dans une seconde partie, le professeur en études islamiques, dénonce clairement ses détracteurs, les politiques et médias. Selon lui, il ne s’agit pas d’un complot. Cependant, cette affaire rentre dans le cadre d’un dossier similaire qui fait grande polémique aux États-Unis, et sur lequel le théologien avait fait part de sa position.
Il rajoute par ailleurs, que ses ennemis de toujours cherchent à détruire son image d’arabo-musulman intellectuel, ‘‘ on a voulu attribuer à ma personne l’image d’un fou, celle d’un homme totalement déséquilibré ’’.
Autre élément qu’il critique, est celui du comportement des journalistes, qui n’auraient pas enquêter sur les plaignantes. L’une d’elle une quadragénaire handicapée et l’autre serait une ex-salafiste qui aurait présenté des versions différentes après ses trois dépositions.


Suite à cette affaire, la question de l’islam est reconsidérée

Dans sa vidéo, l’islamologue Tariq Ramadan, a critiqué le fait que cette affaire ait conduit à une remise en question des principes de fond de l’islam, que ses détracteurs confondraient avec ses propres idées. Il en profite pour reprocher à certains politiques, qui lui mènent la guerre depuis longtemps, d’avoir profité de cette occasion pour nuire à sa réputation.
L’intellectuel invite parallèlement ses partisans à l’apaisement et à ne pas insulter autrui. Il appelle à la réalisation d’un débat de fond responsable et sérieux. Il conclut par annoncer qu’il continuera à protéger ses idées et à défendre ses convictions dans un cadre d’engagement et de message à transmettre, il persistera toujours dans la défense des droits de la femme, la lutte contre la violence et l’égalité sociale.
Pour finir, il incite pour le vivre-ensemble indépendamment des idées et des positions religieuses de chacun.
Le théologien âgé de 55 ans, inculpé le 2 février dernier, a fait objet de deux plaintes de femmes qui ont débouché sur une information judiciaire. Il avait invoqué son état de santé pour réclamer sa libération dans une demande qui a été rejetée par le juge d’instruction sur la base d’un premier rapport médical. Sur ordre de ce dernier une nouvelle expertise a été demandée d’ici le 15 avril.

   Convergence des réseaux de télécommunications

   Convergence des réseaux de télécommunications

Mar 23, 2018

 

L’évolution de la technologie et des marchés devrait nous conduire vers une intégration des divers réseaux de transmission de l’information : câblodiffusion, téléphonie, transmission d’informations à valeur ajoutée, communication sans fil et par satellite vont, dans les prochaines années se retrouver dans un vaste réseau interconnecté et inter exploitable, défini comme “l’autoroute de l’information”.

Cette intégration va pousser encore plus loin le changement dans les modes de fonctionnement de l’économie.

Divers pays avec lesquels la France est en concurrence, ont déjà pris des mesures pour investir dans des infrastructures de transmission avancée de l’information.

 

  Stratégie des entreprises de télécommunication

Dans le sillage de la dynamique de l’industrie des télécommunications et face à l’évolution du marché en France et au niveau international, les sociétés de télécommunication ont mis au point, dans les limites de réglementation et des lois, certaines stratégies pour améliorer la compétitivité de leurs services et acquérir une expertise sur le marché international.

L’alliance vise à partager l’expertise technologique et commerciale des deux organisations dans le domaine de l’interurbain.

Plusieurs entreprises françaises ont des projets de transmission de l’information et de l’image à l’aide de réseaux performants.

  Autoroute de l’information

La mise en place d’une autoroute de l’information pourrait être supportée par un réseau principal et complet de fibres optiques liant tous les agents économiques en France.

Ou encore, il pourrait y avoir deux ou plusieurs réseaux de fibres optiques concurrents qui desservivaient l’ensemble des utilisateurs.

Les vues des principaux intervenants sur le marché ne concordent pas sur cette question.

 

Quel modèle permettrait une utilisation efficace des ressources, un accès à un tel réseau au moindre coût pour les utilisateurs et un développement de la technologie qui soit concurrentiel comparativement à celui des partenaires commerciaux ?

Il n’y a pas de point de vue dominant sur cette question !

Si on est en présence d’un seul réseau, il faut trouver une méthode de tarification qui reflète le coût économique d’utilisation du réseau.

Dans le nouveau contexte concurrentiel, on peut redéfinir le coût marginal de façon à tenir compte du fait que le détenteur du réseau est aussi sur le marché des services à valeur ajoutée.

 

Chaque fois qu’un nouvel offreur utilise le réseau public pour vendre des services à des utilisateurs, le groupe propriétaire du réseau perd des revenus au profit d’un nouvel entrant.

Le revenu perdu, ou le “coût d’opportunité”, pourrait servir de base à l’établissement d’un prix plafond.

En outre, la présence d’une concurrence entre des réseaux parallèles pourrait accélérer le développement des technologies et offrir un meilleur service à la clientèle.

Il se créerait des alliances au niveau de la technologie et des services offerts qui peuvent être efficaces à cet égard.

   Concurrence dans l’industrie des télécommunications

“Trop de concurrence tue la concurrence” !

Les opérateurs de téléphonie (Free, SFR, Bouygues, Paritel, Orange) se préparent à des jours difficiles.

L’ouverture de la concurrence dans le secteur de la téléphonie (fixe, Internet, mobile) a été un franc succès.

Paritel, opérateur français depuis 30 ans, répond à l’ensemble des besoins en télécom des entreprises (équipements, offres, …).

La valorisation de l’expertise technique, la satisfaction client et l’innovation sont en permanence au cœur des préoccupations de cet opérateur.

           Actualité high-tech

           Actualité high-tech

Mar 8, 2018

 

 

Pour séduire un public jeune, les fabricants d’appareils s’inspirent du passé tout en regardant vers demain !

Ces derniers modernisent les offres en proposant des fonctions identiques à celles utilisés sur les smartphones, tout en combinant l’instantané et l’argentique (jouer la carte de la nostalgie).

 

  Meilleur appareil photo compact de 2018 :

Selon “on a testé pour vous”, site comparateur de produits high-tech, le “Canon Powershot SX720 HS”, est le meilleur appareil photo numérique de 2018.

Canon Powershot SX720 HS : les menus “fonctions personnalisées

Les menus “fonctions personnalisées” permettent de personnaliser certaines fonctions et certains affichages de votre appareil, afin que vous bénéficiez d’un fonctionnement plus adaptés à vos goûts et à votre pratique.

 

Les fonctions personnalisées sont regroupées en quatre pages de menu :

– C.Fn 1 : Exposure. Six fonctions relatives à l’exposition.

– C.FN 2 : Dispo / Operation. Cinq fonctions relatives à l’affichage et à l’ergonomie.

– C.Fn 3 : Others. Deux fonctions “inclassables”.

– C.Fn 4 : Clear. Cette option permet de remettre tous les réglages à leur position par défaut.

 

   Exposition :

Paliers de réglages d’exposition

Deux options s’offrent à vous pour choisir l’évolution des paliers de réglages d’exposition (vitesse, ouverture et correction d’exposition).

Ces paliers permettent d’affiner vos réglages ou l’affichage des valeurs choisies par l’appareil dans les modes automatiques.

Les valeurs de vitesse et d’ouverture “pleines” ne seront pas modifiées ; seules les valeurs intermédiaires le seront.

– Par palier de ⅓ de valeur IL. Deux valeurs intermédiaires s’afficheront entre deux valeurs pleines. Par exemple, entre les vitesses de 1/125 s, on aura deux paliers de 1/160 s et 1/200 s.

Par palier de ½ de valeur IL. Une seule valeur intermédiaire s’affiche entre deux valeurs pleines. Si l’on reprend l’exemple précédent, entre le 1/125 s et le 1/250 s, une seule valeur s’affichera : 1/180 s.

Il est recommandé de choisir un réglage par tiers de valeur si on travaille en vidéo.

Ainsi, les transitions sur les séquences où l’exposition varie seront plus fluides, de même que les modifications d’exposition manuelles que vous pouvez apporter pendant la prise de vue vidéo.

  Incréments de sensibilité ISO :

De la même manière que pour la fonction précédente, vous pouvez choisir d’afficher vos sensibilités ISO de cette façon :

Par palier de ⅓ de valeur IL. Entre deux valeurs pleines de sensibilité, deux valeurs intermédiaires s’afficheront. Par exemple, entre 200 et 400 ISO, on trouvera 250 et 320 ISO.

 

Pour avoir plus de détails sur les caractéristiques, les avantages, la qualité d’image, de cet appareil, vous pouvez consulter le guide d’achats “on a testé pour vous”.

Le Canon Powershot SX720 HS est parmi les appareils qui attirent la nouvelle génération (les jeunes).

 

Une agence de communication au service de la production du vin

Une agence de communication au service de la production du vin

Fév 19, 2018

 

Implanté au coeur de Bordeau et collaborant avec les domaines les mieux réputés dans la Gironde(33) à savoir le Château de Raphaël Michel, producteur de cuvée depuis 1899, Les Vignobles de Berne, Le Domaine & Maison les Alxandrins, Inter Rhône, Famille Hugel…,  Vinternet est une agence qui se spécialiste dans le conseil en vins.

 

Née d’une passion pour le vin Bordelais, Vinternet est une entreprise spécialisée dans la  communication interactive.

En activité depuis 1995, cette agence de communication interactive est devenue au fil du temps une référence sur le marché du vin.

 

Des solutions pertinentes adaptées aux besoins des clients

 

Misant sur l’expertise de ses collaborateurs et adoptant les technologies les plus efficaces, Vinternet s’engage à répondre aux besoins de ses clients avec pertinences et précisions.

Ayant pour principale vocation de faire de ses clients les meilleurs producteurs de vin en France et dans le monde entier et de leur aider à mettre en place des stratégies de développement durable, Vinternet leur assure conseils avisés et précieux.

Alliance unique de la connaissance métier et de l’expérience web, Vinternet accompagne et conseille ses clients dans les mutations en cours de la communication et le marketing du vin.

Des grandes références comptent sur l’expertise de Vinternet


Une référence incontournable dans l’univers de la viticulture, Vinternet collabore uniquement avec des marques de renommée internationale notamment Skalli, Guigal, Beaucastel, Henriot, Salon, Hugel, Ott, …et des groupements professionnels comme le groupe Raphaël Michel, expert dans la production et la distribution de vins médaillés, Inter-Rhône, Vins de Provence, Vigneron Indépendant de France, …) mais aussi un grand nombre de vignerons dynamiques qui tous font appel aux expertises de cette entreprise et l’impliquent dans la création et le développement de leurs projets.

Une équipe de qualifiés au service de vos projets


L’agence Vinternet regroupe une dizaine de personnes d’origine et de formations différentes autour de 3 pôles de compétence :

 

  • Création : stratégie internet (mail, web et mobile), concept de sites, webdesign, création multimédia, …
  • Ingénierie internet: architecture internet, gestion de projet, programmation, développement web et mobile, support technique, webmastering, …
  • E-marketing: développement de trafic, fidélisation, référencement, emailing, …

 

Les atouts de Vinternet

 

Fortement impliquée sur son marché, et disposant d’une assise financière solide, Vinternet intervient également en tant qu’incubateur : en 1999 pour Wine & Co (vente de vin en ligne), en 2005 pour GrapeRadioEurope (webradio du vin), depuis 2006 pour imedia (solution d’extranet en mode hberg)